Phần lớn người tiêu dùng thường rất yên tâm khi uống nước tinh khiết. Họ cho rằng nước đã xử lý qua máy lọc nước sẽ đảm bảo an toàn 100%. Thế nhưng, nước tinh khiết thực sự không tốt cho sức khỏe như chúng ta vẫn tưởng.
Vì sao nước tinh khiết có hại cho sức khoẻ
Nước tinh khiết là loại nước được lấy từ nguồn nước giếng khoan, nước máy được làm sạch bằng công nghệ lọc qua màng RO. Đây là màng lọc hết sức nhỏ, lọc sạch tất cả các tạp chất, kể cả những chất tốt cho sức khỏe có trong nước. Do đó nước tinh khiết được cho là một loại nước nghèo dinh dưỡng. Nước tinh khiết chỉ cung cấp nước mà không chứa các chất cần thiết cho cơ thể.
Theo các nhà khoa học, cơ thể con người cần chất khoáng và các nguyên tố vi lượng. Thậm chí một số chất độc cũng cần cho cơ thể ở một hàm lượng nhất định để các enzim hoạt động. Ví dụ như asen, coban… Nguồn khoáng chất và vi lượng chuyển vào cơ thể qua đường ăn và uống. Hàng ngày, ngoài thức ăn, 50% chất khoáng và vi lượng vào cơ thể do nước cung cấp. Việc sử dụng hoàn toàn nước tinh khiết trong vòng ba năm, cơ thể sẽ dễ bị thiếu vi chất và muối khoáng.
Hiện nay, Viện Dinh dưỡng Quốc gia chưa có thống kê về số người sử dụng quá nhiều nước tinh khiết dẫn đến thiếu chất. Nhưng trên thực tế đã có những bệnh nhân đến khám và phát hiện thiếu chất do dùng nước tinh khiết trong thời gian dài.
Những tác hại khi sử dụng nước tinh khiết trong thời gian dài
- Nước siêu tinh khiết có thể hấp thụ nhiều khoáng chất, kim loại nặng quan trọng bên trong cơ thể.
- Sau nhiều giai đoạn lọc kỹ càng, nước siêu tinh khiết gần như được loại bỏ hoàn toàn khoáng chất và tạp chất. Chỉ còn lại nước nguyên chất được cấu thành từ Hydro và Oxy. Nước tinh khiết lúc này có độ hòa tan rất cao.
- Cơ thể rút khoáng chất từ các mô để trung hòa nước siêu tinh khiết, dẫn đến sự mất cân bằng điện giải.
- Uống nước tinh khiết trong một thời gian dài khiến cơ thể thiếu hụt khoáng chất, mệt mỏi, mất trí,..
- Nước tinh khiết càng khó uống bởi không có khoáng chất. Khoáng chất chính là thứ tạo ra mùi vị của nước uống
Nên uống nước gì hàng ngày là tốt nhất?
Nhiều người cho rằng, uống nước đun sôi để nguội là tốt nhất. Tuy nhiên, với tình trạng ô nhiễm nguồn nước hiện nay, nguồn nước giếng khoan và cả nước máy phần lớn không kiểm soát được độ “sạch”. Nước dễ bị nhiễm hóa chất nguy hiểm như: asen,clo hữu cơ, hợp chất nitơ, các kim loại nặng,… với hàm lượng cao. Việc đun sôi nước chỉ diệt được các vi rút, vi khuẩn chứ hoàn toàn không loại bỏ được các tạp chất, hóa chất nguy hại cho sức khỏe đã kể trên.
Đối với tình trạng ô nhiễm như hiện nay. Lọc nước để sử dụng trong sinh hoạt và đặc biệt là phục vụ ăn uống là rất cần thiết. Tuy nhiên, lọc nước quá kỹ, bỏ hết các khoáng chất vi lượng tốt cho sức khỏe như nước tinh khiết thì không nên sử dụng. Loại nước tốt nhất được nhiều chuyên gia khuyên dùng chính là nước có khoáng. Lọc nước sao để vừa sạch vừa chứa khoáng chất tốt cho cơ thể – thì chỉ có các máy lọc công nghệ Nano làm được.
Hiện nay, rất nhiều người lựa chọn sử dụng máy lọc nước bằng công nghệ Nano .Máy tích hợp cả 4 phương pháp: Lọc bằng cơ học, lọc bằng hấp thụ, lọc bằng trao đổi Ion, lọc, khử khuẩn bằng Bạc (Ag). Bằng công nghệ này, máy lọc nước có thể lọc được các tạp chất độc hại trong nước, cũng như giữ lại những vi chất có lợi cho sức khoẻ. Đảm bảo theo quy chuẩn cho phép của trong nước cũng như quốc tế. Người sử dụng uống được nguồn nước sạch hàng ngày mà không cần phải lo lắng về vấn đề sức khoẻ.
(Aqualife.vn)