Tìm hiểu ngay Axit là gì?
Có mấy loại axit và tính chất của chúng như thế nào? Axit được ứng dụng ở những đâu trong đời sống.
1. Axit là gì?
Khái niệm axit dùng để chỉ hợp chất hóa học có công thức HxA (trong đó x là chỉ số của nguyên tử H, A là gốc Axit) sẽ có vị chua và tan trong nước tạo thành dung dịch có nồng độ axit cao. pH < 7. pH càng cao thì tính axit càng yếu và ngược lại oH càng nhỏ thì tính axit càng mạnh.
Một định nghĩa khác về axit là “axit là những phân tử hoặc ion có khả năng nhường proton H+ cho bazơ hoặc nhận cặp electron chưa phân chia của bazơ”.
2. Có những loại axit nào? phân loại axit
Axit được phân loại dựa trên một số tiêu chí như sau:
2.1. Dựa vào tính chất hoá học của axit
• Axit mạnh: axit sunfuric H2SO4, axit clohydric HCl, axit nitric HNO3,… Các axit này khi hòa tan vào nước sẽ tạo ra dung dịch có pH thấp hơn 7 rất nhiều.
• Axit yếu: Axit cacbonic H2CO3, Hydro sunfua H2S,… Khi hòa tan các axit này vào nước sẽ tạo ra dung dịch có độ pH gần bằng 7.
2.2. Dựa vào nguyên tử oxi
• Axit không có oxi: HCl, HI, H2S, HBr, HF…
• Axit có oxi: H2SO4, H3PO4, H2CO3, HNO3,…
2.3. danh mục khác
• Axit vô cơ: HCl, HNO3, H2SO4,…
• Axit hữu cơ – RCOOH: HCOOH, CH3COOH,…
3. Tính chất của axit
3.1 Tính chất vật lý của axit
• Tan trong nước, vị chua.
• Khi tiếp xúc với axit mạnh sẽ cảm thấy đau nhói.
• Là chất điện phân nên dẫn điện được.
3.2 Tính chất hóa học của axit
• Sự đổi màu của chất chỉ thị (quỳ đỏ, giấy chỉ thị pH, dung dịch phenolphtalein).
4. Một số ứng dụng quan trọng của axit trong đời sống
• Axit thường được sử dụng trong quy trình “tẩy rửa”, giúp loại bỏ rỉ sét và ăn mòn kim loại.
• Axit sunfuric (H2SO4) được dùng làm chất điện phân trong sản xuất ắc quy ô tô.
Ứng dụng của axit sunfuric
• Axit cacboxylic có thể được este hóa với rượu để tạo ra este.
• Axit mạnh được dùng nhiều trong công nghiệp như công nghiệp hoá chất, chế biến khoáng sản.
• Trong công nghiệp khai thác dầu mỏ, axit clohydric (HCl) được ứng dụng trong công nghiệp khai thác dầu mỏ, hỗ trợ đắc lực cho quá trình khoan giếng dầu.
• Trong chế tác nữ trang, người ta dùng HCl và HNO3 đặc pha với nhau theo tỉ lệ 3:1 để hòa tan vàng với bạch kim.
• Axit còn được dùng làm chất phụ gia trong chế biến và bảo quản thực phẩm, đặc biệt là trong đồ uống.
• Để sản xuất phân bón amoni nitrat, người ta cho amoniac phản ứng với axit nitrat.
Một số ứng dụng của axit axetic
• Trong y học
Axit acetylsalicylic được sử dụng làm thuốc hạ sốt và giảm đau.
Axit boric được sử dụng để khử trùng vết thương hở nhỏ và vết bỏng. Dung dịch rửa mắt cũng có thể thu được bằng cách pha loãng axit boric. Không chỉ vậy, nó còn là một chất chống vi khuẩn được sử dụng để điều trị bệnh nấm da chân, mụn trứng cá. Là chất bảo quản mẫu nước tiểu trong phòng thí nghiệm.
• Axit amoni được sử dụng để tổng hợp các protein cần thiết cho quá trình sửa chữa và tăng trưởng mô cơ thể.
• Axit nucleic cần thiết cho việc sản xuất DNA và RNA và chuyển giao các đặc điểm cho thế hệ con cái thông qua gen.
• Axit carbonic cần thiết để duy trì sự cân bằng độ pH trong cơ thể.
Xem thêm: Axit là gì? Nước có tính axit ảnh hưởng như thế nào tới sức khỏe?
Nguồn:Tham khảo wikipedia