Dinh dưỡng chiếm đến 80% quyết định kết quả tập luyện hàng ngày. Một thực đơn giảm cân lành mạnh bao gồm nhiều trái cây, rau, chất xơ từ ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu mới có thể giúp bạn giảm các mô mỡ dư thừa và cung cấp các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần. Vậy, hãy cùng Máy lọc nước Aqualife Vietnam tìm hiểu thêm những phương pháp giảm cân mà vẫn tốt cho sức khỏe sau đây.
Thực đơn giảm cân với chế độ Eat Clean
Eat Clean là một chế độ ăn giảm cân và tốt cho cơ thể. Trong đó thực phẩm sử dụng là những thực phẩm sạch, ít qua chế biến. Nên giữ được thành phần tự nhiên rất nhiều. Giúp giảm cân tự nhiên mà vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng.
Chế độ ăn Eat Clean khuyến khích bạn ăn các loại thức ăn toàn phần (thức ăn không qua chế biến hoặc chế biến cực ít). Như ngũ cốc, trái cây, thịt nạc, sữa non, và các loại hạt cũng như chất béo lành mạnh.
Bạn vẫn ăn đầy đủ chất béo, vitamin, đạm, bột,… chỉ loại bỏ là đường, dầu mỡ, chất phụ gia (bột nêm, bột ngọt, nước mắm). Đặc biệt bạn phải hạn chế tối đa thức ăn đông lạnh và không dùng đồ chế biến sẵn.
Cụ thể:
- Tinh bột: Bạn nên sử dụng các tinh bổ chuyển hóa chậm. Như yến mạch, gạo lứt (thay cho gạo trắng), bánh mì đen (thay cho bánh mì trắng)
- Chất đạm: Chỉ sử dụng thịt nạc, thịt trắng, hải sản, các loại nấm, đậu,…
- Chất béo tốt: đổi các loại dầu thực vật sang dầu oliu hoặc dầu các loại hạt (hướng dương, dầu mè, dầu đậu nành,…
- Chất xơ: đặc biệt là hạt chia, có thể ăn tất cả các loại rau xanh
- Vitamin chất khoáng: ăn bao nhiêu trái cây tùy thích nhưng hạn chế các loại trái cây quá nóng (Quả nhãn, mận, xoài, mít,…)
- Sữa: Thay thế sữa bò thành sữa hạt (sữa hạt điều, macca, hạnh nhân, gạo lứt,..). Và làm ngọt bằng mật mía, mật ong, quả chà là,…
Với chế độ này, bạn sẽ phải chia nhỏ các bữa thành 6 bữa 1 ngày (3 bữa chính, 2 bữa phụ). Cách này đảm bảo bạn không bao giờ cảm thấy quá no hoặc quá đói một ngày. Giúp tăng khá năng hấp thụ chất dinh dưỡng. không làm cho các bạn bị thừa chất.
Thực đơn giảm cân với chế độ Keto Diet
Phương pháp Keto Diet là một chế độ ăn giúp bạn giảm cân nhanh chóng trong thời gian ngắn. Chế độ này loại bỏ hoàn toàn đường ra khỏi chế độ ăn hàng ngày của bạn. Nhằm đốt mỡ để lấy năng lượng làm việc hàng ngày. Phương pháp Keto Diet sẽ giảm hoặc loại trừ hoàn toàn các thực phẩm như bánh mì, ngũ cốc. Thực phẩm làm từ gạo, rau củ có tinh bột (khoai tây, khoai lang, ngô). Trái cây, các loại đậu, thực phẩm có đường tinh luyện.
Thay vào đó, bạn được khuyến khích tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu chất béo lành mạnh có trong cá biển, sữa nguyên kem, phô mai, bơ, các loại hạt, quả bơ, dầu ô liu, dầu dừa và các nguồn protein như thịt, cá, trứng. Chế độ ăn keto tiêu chuẩn gồm 60% chất béo, 30% protein, 10% carbs.
Ngoài giảm cân, phương pháp Keto Diet còn mang đến một số lợi thế cho sức khỏe như điều chỉnh lượng đường trong máu. Chế độ ăn này còn hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.
Chế độ Keto Diet có tác dụng phụ
Tuy nhiên, những người mới chuyển sang chế độ ăn keto sẽ gặp phải các tác dụng phụ. Ví dụ như mệt mỏi, uể oải (do mức năng lượng thấp), sương mù não, khó ngủ, buồn nôn, táo bón, rối loạn tiêu hóa, hôi miệng,.. Ngoài ra, chế độ keto diet sẽ kích thích sản sinh dầu trên da. Khiến rủi ro mọc mụn tăng lên. Chưa kể chế độ ăn keto còn cắt giảm các loại rau xanh, trái cây, gây. Nên sẽ có tình trạng da khô và sần sùi. Vậy nên, nếu bạn đang thực hiện phương pháp này, hãy đảm bảo bổ sung nước nước đầy đủ để cung cấp đủ nước cho cơ thể.
>>> Tham khảo ngay: [Đọc ngay] Những báo dộng khi cơ thể bạn thiếu nước
Kết luận, cơ chế trao đổi chất của mỗi người là khác nhau. Hiệu quả và tác động lâu dài của mọi phương pháp ăn kiêng giảm cân đều phụ thuộc vào mục tiêu, lối sống và thói quen ăn uống của từng cá nhân. Không có phương pháp đúng cho tất cả mọi người. Trước khi quyết định theo đuổi bất kỳ phương pháp nào, bạn nên tìm đến sự tư vấn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được thiết kế thực đơn phù hợp với thể trạng. Quan trọng hơn, đừng quá đặt nặng mục tiêu giảm cân. Mục tiêu cần thiết hơn là lối sống lành mạnh và sức khỏe của chính mình.
>> Các bài viết liên quan: