Giấm táo là một loại gia vị được làm từ tự nhiên. Nó chứa một lượng lớn các axit axetic – loại acid có khả năng cải thiện quá trình trao đổi chất, hỗ trợ giải độc và thanh lọc cơ thể. Theo đó, uống giấm táo sẽ giúp giảm lưu trữ chất béo bằng cách đốt mỡ thừa và ức chế sự thèm ăn. Cải thiện hệ thống đường huyết.
>> Có thể bạn chưa biết?
- 3 cách chăm sóc da mùa đông bạn cân lưu ý để có một làn da sáng khỏe
- Chất béo tốt ảnh hưởng như thế nào tới sức khỏe
- Trà detox và những công thức pha chế đơn giản tại nhà
Tác động của giấm táo tới sức khỏe
Phòng tránh bệnh tật
Axit axetics trong giấm táo giúp giảm cholesterol xấu. Đồng thời thanh lọc và giải độc cơ thể. Từ đó giúp ngăn ngừa các chứng bệnh xơ vữa động mạch, các bệnh về huyết áp và tim mạch.
Chất axit axetics trong giấm táo còn có tác dụng ức chế hoạt động thủy phân đường đôi thành đường đơn. Giảm chứng tăng đường huyết khi ăn. Theo đó, kiểm soát lượng đường trong máu. Giúp giảm cải thiện độ nhạy cảm insulin và giảm chỉ số đường huyết đối với những người bị tiểu đường.
Đối với dạ dày
Giấm táo có chứa axit nên nhiều người cho rằng nó có thể gây hại cho dạ dày. Tuy nhiên, nếu uống với một lượng phù hợp thì nó sẽ mang lại những lợi ích vô cùng tốt cho dạ dày của bạn. Giấm táo có tính kháng sinh tự nhiên. Có ảnh hưởng tích cực trong các trường hợp bị nhiễm khuẩn đường ruột hay giảm các cơ đau co thắt ở ruột.
Làm đẹp da và giúp răng trắng sáng
Giấm táo là nguyên liệu làm đẹp hữu hiệu. Nó điều chỉnh độ PH của làn da, giúp da kháng viêm, hỗ trợ điều trị mụn trứng cá, mụn cóc,… Ngoài ra, súc miệng với giấm táo mỗi buổi sáng là cách nhanh chóng nhất để sử hữu một hàm trắng sáng. Đồng thời, giấm táo còn có khả năng tiêu diệt vi khuẩn và khử mùi hôi miệng khá hiệu quả.
Tại sao uống giấm táo giúp giảm cân?
Axit acetic trong giấm táo là thành phần quý giá giúp đốt cháy mỡ thừa và calo nhanh chóng. Nó còn là thành phần cực kì quý giá, hỗ trợ hệ tiêu hóa đào thải độc tố tích tụ trong cơ thể.
Giảm lượng đường trong cơ thể
Khác với khi ăn táo tươi sẽ có một hàm lương đường cụ thể. Uống giấm táo bạn sẽ không phải lo về lượng đường này nữa. Chính vì thế, giấm táo cực kì phù hợp cho chị em nào muốn giảm cân một cách nhanh chòng nhưng vẫn đảm báo sứa khỏe.
Ngoài ra, trong giấm táo còn có thành phần giúp kích thích tiêu hóa carbonhydrate. Giúp hạ đường huyết, giảm nhanh lượng đường thừa thãi trong cơ thể.
Ức chế sự thèm ăn
Việc uống giấm táo sẽ khiến cơ thể luôn cảm thấy no. Các pectin tồn tại trong giấm táo gây ức chế tín hiệu thèm ăn của hệ thần kinh. Nhờ vậy, cơ thể luôn cảm thấy no và không còn thèm ăn nhiều như trước nữa. Theo đó, nó giúp giảm lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày. Giúp cơ thể giảm cân hiệu quả mà không gây bất kì tác dụng phụ nào.
Giảm mỡ thừa
Chất axit axetic trong giấm táo cũng làm giảm cảm giác thèm ăn. Đồng thời, có thể thể đốt cháy lượng mỡ thừa trong quá trình hình thành cơ bắp. Từ đó, hỗ trợ ngăn chặn sự tích tụ mỡ thừa trong cơ thể. Đặc biệt là vùng eo và bụng dưới của bạn.
Uống giấm táo như thế nào?
Loại giấm táo nào thì dùng để uống được?
không phải loại giấm táo nào cũng có thể uống bởi có rất nhiều loại chỉ nên dùng để nấu ăn. Chính vì thế, để giảm cân một cách an toàn và hiệu quả, bạn nên chọn các sản phẩm dạng lỏng và dòng hữu cơ.
Giấm táo hữu cơ là dòng giấm táo giữ nguyên giấm cái (lắng ở dưới đáy). Dòng này khi sản xuất không qua xử lý nhiệt, nhằm làm tăng hàm lượng dưỡng chất, giúp phát huy tối đa công dụng của giấm. Bên cạnh đó, giấm táo hữu cơ sẽ giảm thiểu được tình trạng nhiễm độc như các sản phẩm giấm táo thông thường.
Những cách dùng giấm táo giảm cân an toàn và hiệu quả
Bạn tuyệt đối không nên uống giấm trực tiếp. Chúng có thể đốt cháy cổ họng của bạn bởi hàm lượng acid quá cao. Để giảm cân và tốt cho sức khỏe bạn có thể sử dụng giấm táo theo 5 cách sau:
Giấm táo pha loãng
Bạn pha 1-2 thìa cafe giấm táo với khoảng 150 ml nước. Bạn nên uống từ từ từng ngụm nhỏ để giấm táo phát huy công dụng của nó. Nếu uống nhanh quá chất axit có trong giấm táo có thể gây hại cho dạ dày của bạn.
Giấm táo pha với mật ong
Mật ong sẽ làm giảm vị chua của giấm, từ đó mang lại hương vị ngọt thanh, dễ uống hơn rất nhiều. Đặc biệt, mật ong cũng là một thực phẩm giúp giảm cân và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chính vì thế, đây sẽ là thức uống cực kì hiệu quả dành cho bạn nào muốn giảm cân nhanh chóng đấy. Để pha chế bạn pha theo tỉ lệ 1:2 giấm táo và mật ong. Lưu ý là nên dùng nước ấm để pha nhé.
Kết hợp giấm táo với gừng
Khi kết hợp với gằng, giấm táo sẽ dễ uống hơn rất nhiều. Thêm vào đó gừng cũng giúp đốt mỡ thừa rất hiệu quả. Để pha chế, sau khi mua và rửa sạch gừng bạn thái thành lát. Sau đó ngâm trong nước giấm táo 1 tuần rồi đem ra sử dụng. Bạn có thể pha nước ngâm với nước ấm hoặc ăn nguyên lát gừng đều được.
Thêm giấm táo vào trong thức uống hàng ngày
Bạn có thể thay thế giấm táo cho vị chua của chanh khi pha chế các thức uống hằng ngày như sinh tố, nước ép hoa quả,… Đây là cách cực kì hữu hiệu giúp bạn hấp thụ giấm táo một cách dễ dàng hơn. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý là không nên cho thêm giấm vào nước chanh hay sữa chua đâu nhé. Bởi trong chanh và sữa chua đã có sẵn một hàm lượng acid tự nhiên rồi. Nếu ăn cùng với nhau sẽ rất có hại cho dạ dày của bạn
Trộn thêm giấm táo vào salad
Đây là một phương pháp rất phổ biến và hiệu quả khi dùng giấm táo. Nó có thể làm tăng tốc độ giảm cân của bạn đấy. Tuy nhiên, bạn không nên quá lạm dụng mà chỉ nên sử dụng một lượng giấm táo vừa đủ (từ 1-2 thìa cà phê mỗi ngày).
Thời điểm uống giấm táo
Bạn có thể uống giấm táo vào bất kì thời điểm nào trong ngày. Tuy nhiên uống vào buổi sáng và trước bữa ăn khoảng 30p sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả nhất. Tuy nhiên, nếu bạn đang có vấn đề về dạ dày thì nên uống sau bữa ăn. Hoặc dùng ngay trong khi ăn ( ba bữa sáng, trưa, tối) cũng hiệu quả không kém đâu nhé. Thậm chí, nếu quá bận rộn, bạn cũng có thể nhâm nhi nước giấm táo trải dài trong một ngày. Cách này cũng có thể giúp bạn giảm cân rất hiệu quả đấy.
Thực tế, mặc dù giấm táo có tác dụng giảm cân hiệu quả. Song vẫn cần còn phụ thuộc vào cơ địa, thể trạng, chế độ ăn uống và luyện tập của mỗi người. Chính vì thế, bạn nên có chế độ ăn uống lành mạnh, luyện tập khoa học, bổ sung nước đầy đủ,… Lối sống lành mạnh sẽ giúp bạn trẻ đẹp và khỏe khoắn ngay từ bên trong.
>> Các bài viết liên quan: